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Mercredi 11 janvier dernier, à la Résidence Les Nympheas (35), une aide-soignante, a proposé à quelques résidents un atelier cuisine et de réaliser une galette des rois poire /chocolat. L’ensemble des participants ont pris plaisir à réaliser la recette. Tous les résidents présent à l’atelier ont réalisés une étape différentes de la recette. Une fois la préparation terminée et 30 minutes de cuisson plus tard, les participants ont pu déguster la galette et apprécié de découvrir la saveur du mélange de la poire et du chocolat. Nous avons pu également élire la reine durant la dégustation. Un très bon moment de partage dans le calme et la bonne humeur.
